planted.steak Harvest Bowl

Duration: 45m min

Difficulty: Einfach

Ingredients

How many people?

1

Dressing

1 EL

Misopaste

3 EL

Olivenöl

2 EL

Apfelessig

1/4 Tasse

Tahini

1

Knoblauchzehe, gehackt

2 EL

Ahornsirup

1/2 TL

Zimt

Salz/Pfeffer

Für das geröstete Gemüse

1

große Süßkartoffel

1

Karotte

1

rote Zwiebel

2-3 EL

Olivenöl

1 EL

Ahornsirup

Fünf-Gewürze-Pulver / Salz / Pfeffer

Für den Salat

1

Planted.Steak

2

Handvoll Grünkohl

1

Apfel, in Scheiben geschnitten

1/4

Tasse zerbröselter pflanzlicher Feta

1/4

Tasse getrocknete Cranberries

Products in this recipe

planted.steak

Steak

Crowd

1

3,99 €

28,50 €per 1 kg

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Preparation

Zutaten vorbereiten.

Alle Zutaten für das Dressing miteinander mischen.
Das Gemüse mit den Gewürzen und dem Olivenöl vermengen. Im Ofen bei 210 Grad Celsius für 20 bis 30 Minuten backen.
Die planted.steak in etwas Pflanzenöl bei mittlerer Hitze von beiden Seiten 3-4 Minuten anbraten.

Bowl zusammenstellen:

Grünkohl mit etwas Olivenöl und Salz einmassieren.
Das geröstete Gemüse und das in Scheiben geschnittene planted.steak hinzufügen.
Mit Apfelscheiben, getrockneten Cranberries und veganen Feta-Bröseln toppen.

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