One-pot gnocchi with asparagus cream sauce

Duration: 20 min

Difficulty: Simply

Ingredients

How many people?

180g

planted.pulled Spicy Herbs

300g

vegan gnocchi

garlic clove

250g

green asparagus

Salt & pepper to taste

1 dl

vegan cream

Some oil for frying

planted.pulled

Spicy herbs

Öl in einer beschichteten Bratpfanne erwärmen, gepresste Knoblauchzehe und planted.pulled Spicy Herbs dazugeben. Kurz anbraten.
Gnocchi dazugeben und alles ca. 4 Minuten anbraten.
Spargeln in Stücke schneiden (unterer hölzerner Teil entfernen) und zu den Gnocchi geben. Ca. 5min mitbraten und mit Salz & Pfeffer nach Bedarf würzen.
Veganer Rahm dazugeben und alles durchwärmen.