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Couscous with planted.chicken Nature

Duration: 45 mins
Difficulty: Medium

Ingredients

How many people?
4
2
pack planted.chicken Nature
1 small can of cooked chickpeas
1
Cauliflower
1
Broccoli
1 onion
2 tbsp tomato paste
1
Tomato
mint
Ras el Hanout (Moroccan spice mix)
Lemon juice
olive oil

Products in this recipe

planted.chicken
nature
Crowd
1
7,19 €
17,98 €per 1 kg
VAT included and Shipping costs will apply
7,19 €

Preparation

  1. Den Blumenkohl und Brokkoli mit einer Parmesanreibe raspeln. Mit Salz und Pfeffer würzen und etwas Olivenöl hinzufügen.
  2. Die Zwiebel fein hacken und in Olivenöl anbraten, das planted.chicken anbraten und eine Prise Ras el Hanout beigeben. Mit Salz und Pfeffer würzen.
  3. Die geschnittene Tomate und das Tomatenmark hinzufĂĽgen.
  4. Die abgetropften Kichererbsen hinzufügen. Bei schwacher Hitze 10 Minuten köcheln lassen.
  5. Mit Zitronensaft und gehackter Minze abschmecken.
Anrichten
  1. Geraspelter Blumenkohl und Brokkoli anrichten, mit dem planted.chicken und einigen Minzblättern garnieren.

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