Planted
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Cajun Steak Pasta

Dauer: 30 Min
Level: Einfach

Zutaten

Für wie viele Personen?
2
2
planted.steaks
200g
Nudeln nach Wahl
1
Knoblauchzehe
1
weiße Zwiebel
1
rote Paprika
100g
veganer Frischkäse
1 TL
Cajun-Gewürz
1 TL
geräuchertes Paprikapulver
1 TL
Gemüsebrühepulver
150ml
Nudelwasser
10g
veganer Parmesan oder Nährhefe
Salz & Pfeffer & Petersilie

Produkte in diesem Rezept

planted.steak
Steak
3,99 €

Zubereitung

  1. Die planted.steaks mit etwas Pflanzenöl bei mittlerer Hitze auf beiden Seiten 3-4 Min. braten. Aus der Pfanne nehmen und ruhen lassen.
  2. In der Zwischenzeit die Nudeln kochen und 150 ml des Nudelwassers aufheben.
  3. In der gleichen Pfanne wie die Steaks den gehackten Knoblauch, die weiße Zwiebel und die rote Paprika anbraten, bis sie weich sind.
  4. Den veganen Frischkäse und alle Gewürze hinzufügen. Gut mischen und das Nudelwasser und das Gemüsebrühepulver hinzufügen.
  5. Die Nudeln mit der Sauce und dem veganen Parmesan vermischen. Das Steak in Würfel schneiden und über die Nudeln geben. Mit frischer Petersilie garnieren.

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