planted.braten à la Wellington
Zutaten
1 vegane Bratensoße
5 große Champignons
1 Zwiebel
1 Knoblauchzehe
5g getrocknete Pilze
50g vegane Butter
100ml veganer Weißwein
Thymian
1 veganer Blätterteig
Vegane Sahne zum bestreichen
Salz und Pfeffer
Grobes Salz