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Zutaten
4
Portionen
175g planted.chicken Nature
125ml Oatly Hafer Cuisine
1/2 rote Zwiebel, in Stücke geschnitten
3 Karotten, in Scheiben geschnitten
4 kleine Kartoffeln, in Würfel geschnitten
1 rote Paprika, in Stücke geschnitten
1 Avocado, in Stücke geschnitten
1 EL Sriracha Sauce
4 Vollkorn Tortilla Wraps
1 Handvoll Pflücksalat oder Spinat
etwas Öl für die Pfanne
etwas Salz & Pfeffer
125ml Oatly Hafer Cuisine
1/2 rote Zwiebel, in Stücke geschnitten
3 Karotten, in Scheiben geschnitten
4 kleine Kartoffeln, in Würfel geschnitten
1 rote Paprika, in Stücke geschnitten
1 Avocado, in Stücke geschnitten
1 EL Sriracha Sauce
4 Vollkorn Tortilla Wraps
1 Handvoll Pflücksalat oder Spinat
etwas Öl für die Pfanne
etwas Salz & Pfeffer
Produkte in diesem Rezept
planted.chicken
Natur
Zubereitung
1
Etwas Olivenöl in der Pfanne erhitzen. Zwiebeln, Karotten, Kartoffeln und Paprika darin unter Rühren für ca. 8 Minuten anbraten. Mit Salz und Pfeffer würzen, herausnehmen.
2
Etwas Olivenöl erhitzen und planted.chicken scharf anbraten. Mit Salz und Pfeffer würzen, herausnehmen.
3
Oatly Hafer Cuisine und Sriracha Sauce in die Pfanne geben und zum Kochen bringen. Hitze reduzieren, planted.chicken dazugeben, vermischen und kurz köcheln lassen.
4
Füllung im unteren Drittel der Tortilla Wraps verteilen und satt aufrollen. Wraps kurz von allen Seiten anbraten, aufschneiden und servieren.
