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Unreal, ein kulinarisches Paradoxon in seiner eigenen Kategorie: Das "planted.steak". Es ist ein Widerspruch in sich, authentisch in der Textur, reich an Umami, aber rein pflanzlich. Ein Steak für Fleisch- und Pflanzenfresser gleichermassen.
Ab sofort europaweit in Restaurants erhältlich und bald auch im Einzelhandel in deiner Nähe.
Deutlich besser als Fleisch:
97% weniger CO2e
81% weniger Wasser *
Das planted.steak ist nicht nur eine kulinarische Innovation, sondern auch eine skalierbare, nachhaltige Lösung für die ökologischen Herausforderungen, die die traditionelle Fleischproduktion, insbesondere die Rindfleischproduktion, mit sich bringt.
Die Herstellung des planted.steak erfordert 97 % weniger CO2e-Emissionen pro Produktgewicht im Vergleich zu seinem tierischen Pendant.
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