Pulled mit Spätzli und Rotkraut

Dauer: 30 Min
Schwierigkeit: Mittel

Zutaten

2 Portionen

200g planted.pulled natur
2 EL Sonnenblumenöl
1 Tasse Kastanienchampignons, in Scheiben geschnitten
1-2 EL Sojasauce
1 Knoblauchzehe, in Scheiben geschnitten
1 Prise "Chinese Five" Gewürzpulver
1 TL Gemüsebouillon
250 ml Sojasahne
1 TL Brandy oder Whisky (optional)
300g vegane Spätzli
Petersilie und vegane Schlagsahne zum Garnieren

 

Rotkraut

1 Tasse Kohl, in Scheiben geschnitten
1 EL Sonnenblumenöl
½ Apfel, gehackt
100ml Orangensaft
1 Prise Zimt

Produkte in diesem Rezept

planted.pulled
Natur
Menge
1
3,99 €
18,14 €je 1 kg
Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten (Lieferbedingungen beachten)
3,99 €

Zubereitung

1
Champignons und Knoblauch in Sonnenblumenöl anbraten
2
planted.pulled, Sojasauce, "Chinese 5" Gewürzpulver und Gemüsebouillon hinzufügen
3
Sahne hinzufügen und leicht köcheln lassen
4
Whisky/Branntwein optional hinzufügen
5
Den Kohl in einer separaten Pfanne einige Minuten anbraten, dann die restlichen Zutaten hinzufügen und kochen lassen, bis er gar ist.
6
Braten Sie die veganen Spätzle in einer separaten Pfanne an.
7
planted.pulled mit dem Rotkohl, den veganen Spätzli servieren, frischer Petersilie und veganer Schlagrahm zum Garnieren verwenden

Ähnliche Rezepte

ZUM NEWSLETTER ANMELDEN

So funktionierts
Ab einer Warenkorbgrösse von 5 Produkten kannst du vom Abo profitieren. Ausgenommen sind Special Editions wie z.B. planted.braten oder Bundles und planted.chicken Curry
%
Spare mit dem Planted Abo 20%
Wir belohnen dich für deinen Einsatz mit einem Rabatt auf jede Lieferung.
Kleiner Einsatz, grosse Wirkung
Nach einer Mindestlaufzeit von 3 Lieferungen kannst du dein Abo jederzeit kündigen.
Noch mehr Impact
Besser für dich und den Planeten. Keine Zusatzstoffe, 100% pflanzlich.